Përshkrimi
Rosnicat i punojmë me miell dhe vezë derisa të krijohen si thërrime, i shoshim që të mos mbetet miell i tepërt, dhe i skuqim në vaj ulliri duke i trazuar pa pushim.
Zogun e ndajmë në thela dhe e skuqim veç, pastaj shtojmë salcën e domates me hudhra dhe rigon.
Të dyja bashkohen në tepsi dhe piqen ngadalë. Recetë fshati, e gatuar dhe e filmuar në fshat.



