Ëmbëlsira
Një sqarim i vogël për këtë ëmbëlsirë tradicionale Ne nga jugu hasude e…
Një sqarim i vogël për këtë ëmbëlsirë tradicionale 😍 Ne nga jugu hasude e quajmë kur gatuhet në tenxhere dhe hahet ashtu, lugë-lugë 🥄 Ndërsa revani është kur hasudja gatuhet mirë, shtrohet në tepsi të lyer me vaj ulliri ose gjalpë dhe piqet në saç (ose në furrë) 🤌👌 Unë si gjithmonë i pjek në saç🔥🪵 Piqet derisa të bëhet “kërrce”, siç i themi ne 😋 Si e quani ju? — — — — — — — — — — Porosit tani Revanin e famshëm që po qarkullon nëpër Shqipëri dhe jashtë saj.🤲🧿😍 Ju mirëpres në inbox 💌 🫶 Javë të mbarë 🫶
