Mish & tava
Zog fshati me patate, i vendosur në tavë dhe i pjekur ngadalë në saç, aty…
Zog fshati me patate, i vendosur në tavë dhe i pjekur ngadalë në saç, aty ku aroma e druve të zjarrit përzihet me shijen e mishit të butë dhe të patateve që u rritën në kopështin tone. Një gatim i thjeshtë, por i mbushur me traditë, që të kujton sofrat e fshatit, ngrohtësinë e shtëpisë dhe kohët kur ushqimi gatuhej me durim e dashuri. 🍗🥔🔥
